上森米穀店について
瑞穂の国・五穀豊穣という言葉がある様に日本人は米を主食としてきた文化であります。
黒米 赤米にはじまり、米歴史、長い年月を経て白米が主流となり 今日まで品種改良が 重ねられてきました。
その頂点がこしひかり。またこの血をひいている北海道のエース ゆめぴりかや山形のエースつや姫という新ブランドの白米も次々に誕生し支持されております。
その一方で野生稲に近いため農薬や化学肥料をあまり必要としない黒米 赤米 玄米食が現代人に必要とされる食物繊維 ミネラル アントシアニンなどを多く含み、健康的な食品として多くの人に注目され始めています。
同じようにたんぱく質などをはじめ栄養価が高いことかあわ・ひえ・キビなどの雑穀も、年齢層を問わず見直され支持されてきております。
北海道大雪山の伏流水に育まれた米どころである旭川。上森米穀店では、精白米はもちろん、北海道産黒米（きたのむらさき）・北海道の無農薬玄米・雑穀などを取り扱っており 五分つき三分つきや各種雑穀のブレンドもいたしております。
今日は白いごはん 明日は黒米を入れたひじきの炊き込みご飯 週末は雑穀や玄米おにぎり・・。
日本人のソウルフードの楽しみ方を提案・守り続けていきたいと思います。
上森米穀店概要
- 会社名
- 合同会社 上森米穀店
- 代表
- 鳥越 弘嗣
- 所在地
- 旭川市1条通21丁目1974-132
- 電話
- 0166-31-5994
- FAX番号
- 0166-35-1195
- info＠himiko21.com
- 営業時間
- 10：00～17：00
配達にて不在有
申し訳ありませんが
お電話にてご確認ください
- 定休日
- 日・祝日・月曜日、年末年始
- 駐車場
- 有り
